Ingredientes
- 500 g de massa tipo farfalle
- 30g de speck ou bacon picado bem fininho
- 80g tomate fresco picado
- 5 folhas de manjericão picadas
- 4 colheres de (sopa) de creme de leite fresco
- Sal, azeite de oliva, pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a massa em água fervente e reserve.
- Frite o speck até que fique bem torrado e, então, adicione o tomate, o manjericão e a pimenta.
- Deixe refogar por dois minutos.
- Adicione uma pitada de sal e, por último, o creme de leite.
- Salteie a massa com o molho.
- Sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos