Receita de Farfalle al speck

Ingredientes

  • 125 g de massa tipo farfalle
  • 30g de speck ou bacon picado bem fininho
  • 80g tomate fresco picado
  • 5 folhas de manjericão picadas
  • 2 colheres de (sopa) de creme de leite fresco
  • Sal, azeite de oliva, pimenta a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe a massa em água fervente e reserve.
  • Frite o speck até que fique bem torrado e, então, adicione o tomate, o manjericão e a pimenta.
  • Deixe reforgar por dois minutos.
  • Adicione uma pitada de sal e, por último, o creme de leite.
  • Salteie a massa com o molho.
  • Sirva imediatamente.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email