Ingredientes
- 340g de macarrão Farfalle Barilla
- 2 dentes de alho
- 50ml de azeite de oliva extra virgem
- 1 vidro de molho de tomate Napoletana
- 50g de queijo parmesão ralado
- 5 folhas de manjericão fresco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o alho em lâminas e doure no azeite de oliva.
- Junte o molho de tomate Napoletana e refogue por 5 minutos.
- Cozinhe a massa em abundante água fervente e salgada.
- Escorra um minuto antes do tempo indicado na embalagem, de modo que fique “al dente”.
- Junte o macarrão Farfalle ao molho aquecido e cozinhe pelo minuto faltante.
- Sirva com o queijo parmesão ralado e folhas de manjericão.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
