Ingredientes
- 500g de macarrão tipo gravatinha
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- 6 tomates maduros sem sementes
- 3 dentes de alho amassados
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o azeite e refogue o alho e os tomates cortados em gomos.
- Acrescente o molho de tomate e as folhas de manjericão.
- Acerte o sal e deixe ferver por 5 minutos.
- Cozinhe a massa em bastante água salgada até ficar al dente (mais durinha).
- Escorra e misture ao molho.
- Despeje em uma travessa e sirva com queijo parmesão.
Rendimento:4 porções