Receita de Bruschetta Pomodoro

Bruschetta Pomodoro
Foto: Eataly

Ingredientes

  • 4 fatias de pão italiano
  • 300g de tomate cereja
  • 200ml de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • Manjericão fresco a gosto

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Em uma frigideira refogue os tomates cerejas no azeite, quando estiverem dourados, tempere com sal e pimenta e reserve.
  • Corte o pão e passe na grelha, com os pães ainda mornos monte as bruschettas com os tomates e finalize com o manjericão.
  • Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Compartilhe:

WhatsApp Facebook Twitter Pinterest Email Imprimir