Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- Sal a gosto
- 1 maço de brócolis cozidos e picados
- 300 g de chester defumado picado
- 1 creme de leite
- 1 massa fresca para lasanha
- 300 g de queijo
- Queijo ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela os 3 primeiros ingredientes do molho, quando estiver engrossando coloque o brócolis e o chester, deixe mais uns 3 minutos sempre misturando.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- Em um refratário untado com margarina alterne molho, massa e queijo fatiado, a última camada deve ser de molho e queijo ralado.
- Deixe em fogo alto por 30 minutos e sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 60 minutos