Ingredientes
- Pimentão
- Pimentinha
- Tomate
- Cebola
- Cheiro verde
- Pirarucu defumado
- Passas
Montagem
- 200g de mussarela
- 200g de presunto
- Massa pronta para a lasanha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela coloque a manteiga.
- Em seguida a cebola, deixe dourar.
- Coloque o tomate.
- Em seguida o pimentão vermelho e verde.
- Depois, a pimentinhae ocheiro verde.
- Quando todos os temperos estiverem refogados, coloque o pirarucu defumado, depois as passas, para quebrar o salgado do pirarucu.
- Em seguida adicione o molho de tomate até ferver.
Montagem
- Em uma travessa,coloque uma camada de molho, em seguida de massa e depois, queijo e presunto.
- Para finalizar coloque o queijo parmesão já ralado por cima.
- Deixe gratinar por 30 minutos.
