Receita de Macarrão ao alho e óleo com presunto e queijo

Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso (ou outro de sua preferência)
• 180 g de presunto fatiado e picado
• 180 g de muçarela fatiada e picada
• Orégano e sal a gosto (preferindo, substitua o orégano por cebolinha)
• Azeite o quanto baste
• 1 dente grande de alho amassado

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Cozinhe o macarrão como de costume.
• Escorra-o e reserve.
• Enquanto isso, coloque o azeite na panela e junte o alho.
• Quando o alho estiver frito, abaixe o fogo, junte o macarrão e o sal mexendo sempre para não grudar.
• Acrescente à panela a muçarela e o presunto mexendo a fim de misturar.
• Desligue o fogo e sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 30 minutos