Receita de Macarrão ao molho de cenoura

Ingredientes

  • 8 colheres (sopa) de óleo de sua preferência
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 2 cubinhos de caldo de legumes
  • 1 lata de purê de tomate
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pacote de macarrão penne, cozido em água e sal

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Coloque na panela os 5 primeiros ingredientes com 1/2 xícara de (chá) de água.
  • Deixe ferver em fogo baixo por mais 5 minutos.
  • Espalhe espalhe o molho sobre o macarrão e sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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