Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de requeijão tipo catupiry
- Cebolinha picada e sal a gosto
- 200g de queijo prato picado
- 100g de queijo provolone ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 300g de macarrão tipo penne cozido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a margarina e leve ao fogo alto com o alho e a cebola até dourar.
- Junte o leite, o catupiry e cozinhe por 3 minutos.
- Acrescente sal, os queijos, o creme de leite, misture e despeje sobre o macarrão.
- Polvilhe com cebolinha e sirva.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
