Receita de Macarrão búzio de reveillon

Ingredientes

  • 250g de búzio cozido
  • Brócolis cozido e picado
  • 1 peito de frango frito (fatiado)
  • 2 cenouras em cubos (cozidas)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de castanhas
  • 1 xícara (chá) de passas
  • Salsinha picada
  • Azeitonas pretas (sem caroços)

Modo de preparo

  • Aqueça bem a manteiga e refogue todos os ingredientes exceto o búzio.
  • Quando tudo estiver bem refogado e a cozinha bem perfumada, desligue o fogo, acrescente a massa misture bem e abafe por uns 10 minutos.
  • Não esqueça de corrigir o sal, se necessário.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email