Ingredientes
- 1 pacote macarrão, pode ser tipo penne
- 1 alho poró
- 1 tablete de caldo de galinha
- 500 ml de creme de leite fresco
- Azeite
- Sal
- Queijo ralado, meio grosso a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Enquanto o macarrão cozinha com água, sal e um fio de óleo prepare o molho.
- Corte o alho poró em rodelas.
- Em uma panela, coloque azeite, o alho poró e 1 tablete de caldo de galinha.
- Deixe fritar um pouquinho (5 minutos), mexa sempre.
- Após, acrescente o creme de leite fresco.
- Deixe esquentar sem ferver.
- Escorra o macarrão já cozido.
- Ajeite na travessa que irá servir, e misture com o molho.
- Coloque o queijo ralado e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
