Receita de Espaguete com salmão e alho poró

Ingredientes

  • 2 talos de alho poró em rodelas
  • 3 colher (sobremesa) de farinha de trigo dissolvida em meio litro de leite
  • 600 g de salmão cozido para 500 g de macarrão
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 copo de requeijão
  • Sal a gosto
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1/2kg de macarrão penne

Modo de preparo

  • Em uma panela derreta a margarina, adicione o alho poró e refogue.
  • Coloque o caldo e o salmão e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Adicione a mistura da farinha e o requeijão, coloque sal a gosto.
  • Sirva sobre o macarrão cozido, decore com queijo ralado e folhas de manjericão.

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