Receita de Macarrão com batata palha

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1 litro de leite
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • Batata palha a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão.
  • Em uma panela a parte, frite a cebola na margarina.
  • Reserve um copo americano de leite, coloque o restante na cebola, dissolva o caldo de carne, acrescente o queijo ralado e por último a maisena dissolvida naquele copo de leite reservado.
  • Escorra o macarrão, coloque – o num pirex, junte o molho branco, misture bem e cubra com batata palha.
  • Sirva quente.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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