Receita de Macarrão com jabá

Ingredientes

  • 1 kg de macarrão a seu gosto,
  • 1 lata de molho pronto
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola grande picadinha
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 maço de cheiro verde com coentro
  • 1/2 kg de jabá cortadinho
  • 1 caldo de carne
  • 2 sazons
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Corte o jabá em pedacinhos pequenos.
  • Coloque de molho para sair o sal.
  • Cozinhe o macarrão até ficar a seu gosto e reserve.
  • Frite o alho e a cebola até dourarem.
  • Acrescente o jabá e deixe refogar até ficar bem douradinho.
  • Acrescente os demais ingredientes para que aos poucosse agreguem ao cozido.
  • Acrescente o molho pronto, se preciso acrescente um pouco de água ao molho.
  • Deixe apurar bem.
  • Por ultimo acrescente o cheiro verde picado.
  • Mistureo molho ao macarrão e sirva.

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