Ingredientes
- 1 kg de macarrão a seu gosto,
- 1 lata de molho pronto
- 1 lata de milho verde
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola grande picadinha
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 maço de cheiro verde com coentro
- 1/2 kg de jabá cortadinho
- 1 caldo de carne
- 2 sazons
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o jabá em pedacinhos pequenos.
- Coloque de molho para sair o sal.
- Cozinhe o macarrão até ficar a seu gosto e reserve.
- Frite o alho e a cebola até dourarem.
- Acrescente o jabá e deixe refogar até ficar bem douradinho.
- Acrescente os demais ingredientes para que aos poucosse agreguem ao cozido.
- Acrescente o molho pronto, se preciso acrescente um pouco de água ao molho.
- Deixe apurar bem.
- Por ultimo acrescente o cheiro verde picado.
- Mistureo molho ao macarrão e sirva.