Ingredientes
- 200g de macarrão
- 100g de manteiga
- 100g de queijo Parmesão ralado
- 1 cebola
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão.
- A parte, ponha a metade da manteiga em uma caçarola, junte a cebola cortada e um pouquinho de sal e leve ao fogo para fritar, mexendo continuamente para não queimar.
- Quando a cebola estiver meia frita, retire com um garfo e passe o macarrão nesta manteiga, acrescentando, depois, antes de tirar do fogo, a manteiga restante.
- Forre então um prato que possa ir ao forno, unte com manteiga, polvilhe ligeiramente com queijo e ponha o macarrão, cobrindo-o tudo, depois, com outra camada de queijo.
- Leve ao forno para tostar.
