Ingredientes
- 1 maço de brócolis
- 1/2 pacote de macarrão de sua preferência
Molho
- 1 colher (sopa) de manteiga, ou margarina para culinária
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta do reino (se preferir)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escolha o brócolis cortando as flores e as folhas mais novas.
- Lave-o bem e cozinhe-o em água fervente com sal.
- Enquanto cozinha os brócolis, cozinhe também o macarrão.
- Após cozinhar o macarrão e os brócolis, comece a preparar o molho.
Molho
- Derreta a manteiga, coloque o creme de leite sem soro, o sal e a pimenta e o brócolis.
- Deixe por mais algum tempo no fogo.
- Retire e coloque sobre o macarrão, pode também ser servido com queijo ralado.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
