Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- 300g de azeitonas pretas sem caroços picadas
- 500g de macarrão tipo Gravatinha cozido
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- Salsa picada e azeitonas para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola na margarina.
- Adicione a farinha de trigo e mexa até dourar.
- Acrescente o leite aos poucos, mexendo para não empelotar.
- Junte o creme de leite e sal a gosto.
- Coloque a azeitona picada e reserve.
- Em um refratário, despeje o molho por cima do macarrão e regue com o azeite.
- Decore com salsa picada e azeitonas e sirva.
Rendimento:6 porções
Tempo de preparo:40min