Ingredientes
- 500 g de macarrão instantâneo
- 1 pimentão verde médio, cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho médio, cortado em tiras
- 1 cebola média, cortada em rodelas
- 2 tomates grandes do tipo italiano, sem sementes e picados
- 400 g de carne de primeira, cortada em tiras
- 1 pitada de pimenta branca
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 colher (chá) bem cheia de açafrão em pó
- Azeite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão e reserve.
- Em uma frigideira grande coloque o azeite.
- Acrescente a carne e de uma ligeira fritada.
- Acrescente os pimentões, a cebola e refogue.
- Depois adicione o molho inglês, a pimenta e o açafrão.
- Despeje o macarrão reservado neste molho, de o ponto do sal e mexa por três minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
