Ingredientes
- 500 g de macarrão penne
- 1 kg carne moída
- 1 dente alho
- Cebola
- 100 g presunto
- 1 extrato tomate
- 1 xícara (chá) óleo
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva a água com óleo e sal.
- Depois, quando estiver fervendo, jogue o macarrão, sempre olhe para não grudar na panela, despeje no escorredor.
- Em outra panela faça o molho com óleo, alho, cebola, sal, deixe sair a água da carne moída, deixe ficar bem cozida, coloque o extrato de tomate e deixe ferver.
- Na mesma panela jogue o macarrão, deixe ficar bem quente, depois desligue o fogo, jogue o presunto em cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
