Ingredientes
- 1 pacote de miojo
- 1/2 pepino japonês
- 1/2 cenoura
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 1/2 pacote do tempero do miojo
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o miojo na água por 3 minutos, conforme a embalagem.
- Reserve e deixe esfriar.
- Rale o pepino e a cenoura e coloque por cima do miojo.
- Em um recipiente junte o molho de soja, o tempero e o limão.
- Mexa bem.
- Jogue o molho por cima do miojo.
- Sirva frio.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos