Ingredientes
- 3 cebolas grandes em rodelas
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 3 xícaras (chá) de leite morno
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 500 g de macarrão caramujo cozido com bastante água, sal e óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure a cebola na margarina até ficar macia.
- Junte a farinha e deixe dourar.
- Coloque o leite morno, aos poucos, mexendo até obter um creme.
- Misture a massa de tomate e o queijo.
- Espalhe esse creme sobre o macarrão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
