Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 cebola ralada
- 1 cenoura ralada
- 1 abobrinha ralada
- 1 batata ralada
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de ervas frescas picadas
- 1/2 pote de iogurte desnatado natural
- 3 xícaras (chá) de macarrão tricolor cozido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o azeite e refogue a cebola.
- Junte a cenoura, a abobrinha e a batata e refogue até amolecer, pingando um pouco de água, se necessário.
- Tempere com o sal e as ervas.
- Misture o iogurte e o macarrão e sirva.
Rendimento: 8 porções
Calorias: 111 por porção
