Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim
- 400g de salmão em cubos
- 1 xícara (chá) brócolis em buquês cozido
- 1/2 xícara (chá) de shoyu light
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de maisena
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 pacote de macarrão bifum cozido (500g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela wok, aqueça o óleo em fogo médio.
- Doure os cubos de salmão, junte o brócolis e misture.
- Em uma tigela, misture o shoyu, a água, a maisena e o gengibre.
- Despeje na panela com o salmão e o brócolis e mexa até engrossar.
- Acrescente o macarrão e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos