Ingredientes
- 1 pacote macarrão “cabelo de anjo”
- Queijo ralado (a gosto)
- 100 g de salsicha
- 2 tomates
- Sal
- 200 ml de extrato de tomate
- Temperos (a gosto)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão numa panela por aproximadamente 12 minutos ou até ficar ao seu ponto.
- Bata no liquidificador os 2 tomates, as 100g de salsicha picadas e um pouco de queijo ralado e sal.
- Numa panela separada coloque o molho que acabamos de bater no liquidificador com o extrato de tomate e leve ao fogo até ferver.
Montagem
- Em uma tigela de vidro ou uma fôrma coloque o macarrão bem espalhado, derrame por cima do macarrão o molho e o queijo ralado a gosto.
- Depois é só servir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
