Ingredientes
- 250 g de farinha de trigo
- 150 g de manteiga
- 1 ovo
- 1 gema de ovo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes até ligarem, sem trabalhar muito a massa.
- Embrulhe em película aderente, e guarde na geladeira.
- Retire deste umas 2 horas antes de usar.
- No caso da massa apresentar alguma umidade, amasse com um pouco de farinha.
Dica
- Esta massa dá para guardar cru por 3 dias.