Receita de Massa areada

Ingredientes

  • 250 g de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 gema de ovo

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes até ligarem, sem trabalhar muito a massa.
  • Embrulhe em película aderente, e guarde na geladeira.
  • Retire deste umas 2 horas antes de usar.
  • No caso da massa apresentar alguma umidade, amasse com um pouco de farinha.

Dica

  • Esta massa dá para guardar cru por 3 dias.

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