Receita de Massa com camarão

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão parafuso (500g)
  • 1/3 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 500g de camarão limpo
  • 1 maço de espinafre picado
  • 2 tomates sem sementes picados
  • Sal e cheiro-verde picado
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  • Escorra e reserve.
  • Aqueça uma frigideira grande com o azeite e refogue a cebola, o alho e o camarão por 3 minutos.
  • Junte o espinafre, o tomate, sal e cheiro-verde e refogue por mais 5 minutos.
  • Misture com o macarrão cozido, coloque em uma travessa e polvilhe com o queijo parmesão.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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