Ingredientes
- 1 pacote de macarrão parafuso (500g)
- 1/3 xícara (chá) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 500g de camarão limpo
- 1 maço de espinafre picado
- 2 tomates sem sementes picados
- Sal e cheiro-verde picado
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Escorra e reserve.
- Aqueça uma frigideira grande com o azeite e refogue a cebola, o alho e o camarão por 3 minutos.
- Junte o espinafre, o tomate, sal e cheiro-verde e refogue por mais 5 minutos.
- Misture com o macarrão cozido, coloque em uma travessa e polvilhe com o queijo parmesão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
