Receita de Massa com molho de gorgonzola

Ingredientes

  • 500 g de massa (em tubinho ou macarrão)
  • 250 g de polpa de tomate
  • 250 g de manteiga
  • 250 g de queijo gorgonzola
  • 1 tablete de caldo de carne

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Leve a manteiga a uma frigideira.
  • Dissolva o caldo de carne na manteiga.
  • Junte a polpa de tomate, o queijo gorgonzola picado e deixe dissolver.
  • Ao mesmo tempo que iniciar o molho, leve a massa em água quente.
  • Com a massa cozida, al dente, acrescente o molho.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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