Receita de Massa de soja

Ingredientes

  • Soja

Modo de preparo

  • Deixe o soja de molho durante a noite.
  • Retire as peles e leve ao fogo com a própria água que ficou de molho, para cozinhar até ficar mole, durante umas 4 horas em panela de comum ou 1 hora em panela de pressão.
  • Passe no liquidificador apenas até que esteja triturada.
  • Pode-se usar esta massa em várias receitas, como em almôndegas.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email