Ingredientes
- 1 colher (sopa) rasa de margarina
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de massa de soja
- 1 xícara (chá) de tomate picado
- Cebola, sal, alho e cheiro verde picado a gosto
- 1 ovo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue, em óleo, todos os temperos e os tomates.
- Junte a massa de soja e a margarina.
- Deixe esfriar um pouco e coloque o ovo inteiro.
- Misture e dê o ponto com um pouco de farinha de trigo.
- Faça as almôndegas e deixe cozinhar em molho de tomate.
- Também podem ser fritas em óleo quente.