Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1 cenoura picada
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio
- 2 copos de requeijão cremoso (500ml)
- 1 xícara (chá) de presunto picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, os ovos, a cenoura, sal, o óleo, o fermento e a farinha.
- Frite porções da massa em uma frigideira antiaderente e reserve.
- Misture o requeijão com o presunto, recheie cada massa com uma porção do recheio, dobre ao meio e ao meio novamente.
- Se desejar, decore com salsa para servir.
Rendimento:15 unidades
