Receita de Parafuso com molho calabresa

Ingredientes

  • 1/2kg de macarrão Parafuso

Molho

  • 1/2 litro de molho de tomate pronto
  • 300g de linguiça calabresa
  • 1 cebola grande picada
  • 300g de tomate cereja
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma frigideira aqueça um fio de óleo e frite a linguiça cortada em rodelas.
  • Adicione a cebola picada e refogue.
  • Junte o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos.
  • Acrescente os tomates e desligue.
  • Coloque o macarrão cozido al dente em um refratário.
  • Regue com o molho.
  • Polvilhe com o queijo ralado e sirva.

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