Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de linguiça de pernil
- 1 pacote de macarrão parafuso (500g)
- 1 lata de molho de tomate (520g)
- 1 lata de creme de leite
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 cubo de caldo de legumes
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, em fogo médio, frite a linguiça sem pele e picada até soltar toda a gordura.
- Desligue e adicione o macarrão, o molho, o creme de leite, a água e o caldo de legumes.
- Mexa tudo e acenda o fogo.
- Cozinhe por 6 minutos após iniciado o chiado.
- Abra a panela com cuidado e transfira para um refratário.
- Polvilhe com parmesão e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos