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Receita de Tilápia com batata


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 8 postas pequenas de tilápia (ou qualquer peixe de pequeno porte)
  • 500g de mandioquinha (batata baroa)
  • Alecrim fresco
  • Suco de limão
  • Pimenta do reino e sal a gosto

Modo de preparo

  • Tempere o peixe a seu modo.
  • Corte as batatas baroas em rodelas finas e coloque tudo dentro de panelas pequenas escuras e bem tampadas.
  • Leve ao forno preaquecido, médio, por no mínimo 30 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

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