Receita de Ravioli ao molho de coalhada

Foto: A ALIBEY

Ingredientes

  • 3g de noz-moscada
  • 100g de creme de leite fresco
  • 30g de queijo parmesão
  • 500g de ravioli de carne ou queijo
  • 400g de coalhada seca

Modo de preparo

  • Leve ao forno brando a coalhada seca e o creme de leite.
  • Tempere com a noz-moscada e cozinhe até começar a encorpar levemente. 
  • Cozinhe o ravioli conforme recomendação da embalagem.
  • Escorra e regue com o molho aquecido. 
  • Salpique o queijo parmesão e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email Imprimir