Receita de Pão integral com mel

Ingredientes

  • 500 g de farinha de trigo integral
  • 400 ml de água
  • 1 ovo
  • 1 colher (sobremesa) sal
  • 50 ml de óleo (2 colheres de sopa)
  • 100 ml de mel de abelha ou 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 25 g de fermento fresco para pão
  • Granola, linhaça e gergelim a gosto

Modo de preparo

  • Misture a massa com todos os ingredientes.
  • Deixe descansar por 2 horas.
  • Asse em forno médio, preaquecido, por 45 minutos.
  • Ou coloque-os em uma máquina misturadora de pão com tempo mínimo de 3 horas.

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