Receita de Spaguetti ao sugo

Foto: Tia Lina

Ingredientes

  • 500g de Spaguetti
  • 1 colheres (sopa) de sal
  • 4 litros de água fervente
  • 600 g de polpa de tomate
  • 1 dentes de alho amassado
  • 1 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) óleo vegetal
  • Queijo parmesão para polvilhar
  • Manjericão a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma frigideira funda, refogue o azeite, alho e a cebola e em seguida adicione a polpa de tomates, sal e manjericão.
  • Cozinhe o Spaguetti na água com sal, escorrer, sirva com o molho ao sugo e polvilhe com o queijo parmesão ralado.

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