Ingredientes
- 1 pacote de macarrão talharim
- 300 g de tomate seco com soro
- 100 g de cogumelos
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
- 2 tabletes de caldo de carne
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o tomate seco, creme de leite e 1 copo de leite.
- Comece a bater, inserindo mais leite até o molho começar a ficar menos grosso, coloque os tabletes e o tempero a gosto.
- Quando o molho estiver bem batido, leve ao fogo médio e coloque os cogumelos em escamas.
- Sirva o molho quente separado da massa, pois ele esfria muito rápido.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
