Ingredientes
- 800ml de água
- 1 colher (chá) de sal
- 300g de macarrão talharim
Refogado
- 100ml de azeite
- 150g de tomates cereja inteiros
- 10 folhas de manjericão
- 100g de azeitonas pretas inteiras
- 100g de palmito picado
- 50g de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela a água, o sal e, em seguida, o talharim.
- Cozinhe, por aproximadamente, 8 minutos.
- Escorra e reserve.
Refogado
- Em uma panela, coloque o azeite, o tomate cereja, o manjericão, as azeitonas pretas e o palmito.
- Misture o talharim com os demais ingredientes, em seguida, transfira para um recipiente.
- Adicione o queijo parmesão e sirva.
Rendimento: 2 porções
