Ingredientes
- 500g de bacalhau demolhado e limpo
- ½ colher (sopa) de erva-doce fresca picada
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- ½ xícara (chá) de iogurte desnatado
- 1 pepino pequeno descascado e picado
- 2 ramos de cebolinha picados
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o pepino, a erva-doce, a cebolinha, o sal e o iogurte.
- Coloque em um refratário o bacalhau e regue com o suco de limão.
- Cubra com papel-manteiga e leve ao microondas em potência alta por 5 minutos, virando o bacalhau na metade do tempo.
- Em um refratário alto, coloque a mistura de pepino e leve ao microondas em potência média por 1 minuto ou até aquecer bem.
- Retire e regue o bacalhau.
