Receita de Bolo fácil de coco

Ingredientes

  • 4 gema
  • 100 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Modo de preparo

  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Misture as gemas com o coco ralado, o leite condensado e o fermento em pó.
  • Por último, acrescente as claras em neve.
  • Coloque a massa em fôrma refratária de anel untada e polvilhada com açúcar.
  • Leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta.

Rendimento: 8 porções

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