Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural
- ½ copo de óleo de milho
- 1 copo de adoçante em pó
- 2 copos de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 limões ralados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa fôrma de buraco no meio com 23 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno moderado (180 ºC) preaquecido, por cerca de 40 minutos.
- Deixe amornar e desenforme.
- Respingue, por cima do bolo pronto, suco de 1 limão misturado a 2 colheres de sopa de adoçante.
- Se não gostar do sabor ácido, misture o suco a 1 ½ xícara (café) de água.
Rendimento: 10 porções