Receita de Cocada de micro-ondas

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de coco ralado
  • 2 gemas
  • 1 colher (chá) de manteiga

Modo de preparo

  • Em um refratário, misture os ingredientes e leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta, mexendo bem na metade do tempo.
  • Retire do micro-ondas, misture e deixe esfriar.
  • Sirva em copinhos e decore a gosto.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 16 minutos

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