Ingredientes
- 10 damascos secos picados.
- 1/2 xícara de suco de laranja.
- 4 maçãs descascadas, sem sementes e cortadas em fatias.
- 4 colheres de iogurte natural desnatado.
- 1 colher de chá de essência de baunílha.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o damasco e o suco de laranja numa travessa refratária, cubra com filme e leve ao microondas, na potência alta, por 2 a 3 minutos.
- Junte as macãs, cubra e leve ao micro novamente na potência alta, por cerca de 5 minutos, para que as maçãs fiquem macias.
- Bata essa mistura no liquidificador, junte o iogurte e a baunilha e bata até obter um creme bem uniforme.
- Coloque em uma forma, leve para gelar e sirva.
