Receita de Creme mesclado diet

Ingredientes

  • 2 copos (1/2 litro) de leite desnatado.
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho.
  • 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó.
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco light.
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha.
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó.
  • 1 colher (sopa) de coco ralado (desengordurado).

Modo de preparo

  • Coloque em um refratário o leite, o amido de milho, o adoçante, o leite de coco e a essência de baunilha.
  • Leve ao microondas por 4 a 6 minutos mexendo duas vezes durante o cozimento.
  • Separe um terço do creme e misture com o cacau misturando bem.
  • Se necessário, retorne ao microondas por 1 a 2 minutos para ficar bem homogêneo.
  • Coloque o creme branco em um refratário ou taça.
  • Por cima o creme com o cacau e polvilhe com o coco ralado.

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