Receita de Enroladinhos de presunto e frango

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • Cebola, maionese, cheiro verde, presunto, muzzarella

Modo de preparo

  • Cozinhe o peito de frango bem temperado, desfie e misture cebola, cheiro verde e um pouco de amido de milho.
  • Misture bem.
  • Pegue fatias de presunto e muzzarella, coloque o recheio e enrole como panquecas.
  • Vá colocando um ao lado do outro em um refratário untado.
  • Cubra com molho de tomate bem temperado.
  • Espalhe um pouco de queijo parmesão ralado.
  • Leve ao forno microondas por 6 minutos, gire o prato na metade do tempo, se o seu forno não tiver prato giratório.
  • Quando a muzzarella começar a derreter, está bom.

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