Receita de Lombo assado à brasileira

Ingredientes

  • 1 peça de lombo (1 kg)
  • 50 gr de ameixa preta
  • 50 gr de bacon picado
  • Alho picado a gosto
  • Sal e vinagre a gosto

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes e asse de 10 a 12 minutos no forno microondas.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções

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