Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola (picada)
- 3 tomates picados sem pele e sem sementes
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/4 xícara (chá) de água
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher (chá) de sal
- 300g de palmito em conserva picado
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em um refratário o azeite, a cebola e os tomates.
- Leve ao microondas por 4 minutos na potência alta.
- Acrescente o palmito, o suco de limão, o sal e o amido de milho dissolvido na água.
- Tampe e retorne ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta.
- Mexa na metade do tempo.
- Retire e polvilhe com a salsinha picada.
