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Receita de Petit gateau de tapioca


Avaliação: / Petit gateau de tapioca6 votos PiorMelhor 
Por Casa Maní

Foto: Casa Maní
Foto: Casa Maní

Ingredientes

  • 1 clara
  • 1 colher (sopa) da tapioca
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de doce de leite sem lactose

Modo de preparo

  • Unte uma caneca média com margarina/manteiga.
  • Misture todos os ingredientes, com exceção do doce de leite.
  • Despeje metade do conteúdo em uma caneca, coloque o doce de leite ou outro recheio de sua preferência, mas que não contenha glúten nem lactose.
  • Despeje o restante da mistura na caneca e leve ao micro-ondas por 40 segundos.
  • Sirva com frutas ou uma bola de sorvete.
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