Ingredientes
- 5 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 sachê de maionese 200 g
- 3 ovos
- Queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque as batatas já amassadas, os ovos, o queijo ralado, a maionese e o trigo e misture até formar uma massa lisa, experimente o sal.
- Despeje em um refratário untado e por cima coloque um pouco de queijo ralado.
- Asse no micro-ondas por 22 minutos, também pode ser assada no forno elétrico ou a gás.
- Deixe esfriar um pouco para que fique com a consistência mais firme.
- Se quiser, pode rechear.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
