Receita de Trufas Dark chocolate

Foto: Lindt

Ingredientes

  • 2 barras de chocolate Lindt Excellence Rich Dark 85% Cacau (100g)
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • Cacau em pó 

Modo de preparo

  • Quebre os chocolates em pequenos pedaços e aqueça o creme de leite no micro-ondas durante 45 segundos.
  • Despeje o creme de leite quente sobre os pedaços de chocolate e adicione o mel.
  • Misture bem até incorporar e derreta todo o chocolate e leve para o freezer durante 2 horas.
  • Depois do freezer, o chocolate estará bem durinho e com uma colher de chá.
  • Pegue uma pequena porção e enrole com as mãos.
  • Finalize passando a bolinha de chocolate no cacau em pó.

Rendimento: 30 porções

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